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गृह विज्ञान-8
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1.
गृह-शिल्प अथवा गृह विज्ञान सामान्य परिचय
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2.
स्वास्थ्य वृद्धि एवं निगरानी : अर्थ तथा महत्त्व
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3.
प्रतिरक्षण का महत्त्व तथा मुख्य टीके
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4.
कुपोषण से होने वाली बीमारियाँ
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5.
स्वच्छता एवं स्वास्थ्य
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6.
व्यक्तिगत स्वास्थ्य एवं दायित्व
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6.
पर्यावरणीय स्वच्छता तथा स्वास्थ्य से सम्बन्ध
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8.
घरेलू वस्तुओं की सफाई एवं सजावट
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9.
खाद्य-पदार्थों का संरक्षण
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10.
सामान्य रोग : मलेरिया, फाइलेरिया तथा श्वसन सम्बन्धी रोग
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11.
अच्छा स्वास्थ्य एवं सुखी परिवार
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12.
खाद्य-पदार्थों में मिलावट से हानियाँ
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13.
विभिन्न दुर्घटनाओं में उपचार
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14.
पैटर्न कटिंग
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15.
सिलाई मशीन की सुरक्षा एवं उपयोगिता
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16.
कढ़ाई के नमूने
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17.
बुनाई कला
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18.
व्यंजन बनाने की कला
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19.
कठोर एवं मृदु जल
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20.
कलफ तैयार करना
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21.
वस्त्रों में नील एवं प्रेस करना
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